Καθώς το μυαλό μας, μας πάει πίσω στις εποχές που δεν υπήρχε τυποποιημένο χαμομήλι, εικόνες όμορφες εισβάλουν στη μνήμη: 

Θυμόμαστε παχιά, μυρωδάτα χαλιά από χαμομήλι στα Καμίνια, στο Μασταμπά, στου Κορώνη Μαγαρά... Σε περιοχές του Ηρακλείου, δηλαδή, που τότε ακόμα υπήρχαν πολλές αδόμητες εκτάσεις...

 

Θυμόμαστε τις νοικοκυρές με τα παιδιά τους να μαζεύουν το χαμομήλι της χρονιάς κάτω από τις ακτίνες του -όχι καυτού τότε- ήλιου... Θυμόμαστε κατά δεκάδες τα "κεφαλάκια" από το χαμομήλι να πέφτουν μέσα στα καλάθια και στη συνέχεια να μεταφέρονται σε ταψιά για να αποξηρανθούν...

 

 

Θυμόμαστε, όμως, και κάτι άλλο χαρακτηριστικό: Τα χαμομηλάκια μας δεν ήταν... μόνα τους! Είχαν... παρέα! Που κι ένα μωβ ανθάκι, το οποίο έσπαγε τη μονοτονία του ασπροκίτρινου, σαν αποθηκευόταν το βότανό μας στα γυάλινα βάζα...

 

Για πολλά - πολλά χρόνια πιστεύαμε εσφαλμένα πως ο ρόλος που είχαν τα μωβ ανθάκια ήταν μόνο διακοσμητικός! Λάθος! Μεγάλο λάθος... Όπως ανακαλύπτουμε ετεροχρονισμένα, τα μωβ ανθάκια ήταν άνθη μολόχας και τα πρόσθεταν στο χαμομήλι όλες οι νοικοκυρές. Κι αυτό γιατί η μολόχα είναι μαλακτική, με αποτέλεσμα να συμπληρώνει τη δράση του χαμομηλιού! 

 

Η εποχή του χαμομηλιού τελειώνει τώρα… Οπότε αν θέλουμε να έχουμε το χειμώνα το δικό μας θαυματουργό βότανο, υπάρχει ακόμη το περιθώριο για να μαζέψουμε. Όσο για τη μολόχα, δεν ανησυχούμε που θα τη βρούμε. Η φύση έχει φροντίσει για εμάς: Κατά κανόνα, όπου φυτρώνει χαμομήλι, φυτρώνει και μολόχα. Σε ένα μέτριο βάζο χαμομήλι υπολογίστε καμιά 40αριά ανθάκια, τόσα ώστε κάθε δόση ροφήματος να περιλαμβάνει τουλάχιστον ένα…

 

* Είναι αντιφλεγμονώδες: Δρα κατά των φλεγμονών, συμπεριλαμβανομένων και των γαστρεντερικών μολύνσεων, φλεγμονών των ματιών ή του δέρματος, του εντέρου, των ελκών στο στόμα, της ουλίτιδας κ.ά.

* Διώχνει άγχος - αϋπνία: Λίγο χαμομήλι 30 με 40 λεπτά πριν ξαπλώσουμε, απαλύνει το άγχος, μας χαλαρώνει με το απαλό του άρωμα και μας οδηγεί κατά κανόνα σε βαθύ και ποιοτικό ύπνο, δρώντας χαλαρωτικά στο νευρικό σύστημα.

* Βοηθά το πεπτικό/γαστρεντερικό: Το βραστάρι χαμομηλιού μπορεί να μας ανακουφίσει από το φούσκωμα και τα ενοχλητικά αέρια, αλλά και τα ανακουφίσει τα συμπτώματα του συνδρόμου του ευερέθιστου εντέρου. Επίσης, μειώνει τα επεισόδια των κολικών, όπως και τη διάρκεια της διάρροιας, ενώ βοηθά σημαντικά στη χαλάρωση του στομάχου.

* Έχει αντισπασμωδικές ιδιότητες: Σε περιπτώσεις γυναικολογικών προβλημάτων, όπως κράμπες περιόδου, το χαμομήλι μπορεί να καταπραΰνει τον πόνο, ενώ ακόμη και σε περιπτώσεις κολπίτιδας, οι πλύσεις με χαμομήλι ανακουφίζουν την κατάσταση.

* Τονώνει το ανοσοποιητικό: Το χαμομήλι δεν καταπραΰνει μόνο τα συμπτώματα του κρυολογήματος, αλλά συχνά τα προλαμβάνει κιόλας!  

* Αντιμετωπίζει τα δερματικά προβλήματα: Εφαρμόζοντας τοπικά αφέψημα χαμομηλιού, το οποίο έχουμε αφήσει να κρυώσει, προσφέρουμε λύση σε διάφορα δερματικά προβλήματα, από ακμή, μέχρι ερεθισμούς του δέρματος και μολύνσεις από μύκητες.  

Βελτιώνει τους μαύρους κύκλους και το πρήξιμο στα μάτια: Ένα βαμβακάκι βουτηγμένο σε δροσερό χαμομηλάκι μειώνει τους μαύρους κύκλους και περιορίζει το πρήξιμο.

* Καταπραΰνει τους πονοκεφάλους: Η αυξανόμενη πορεία ενός πονοκεφάλου, μπορεί να ανακοπεί πίνοντας λίγο αφέψημα χαμομηλιού.

* Ελέγχει το διαβήτη: Τα υπεργλυκαιμικά συμπτώματα και ο διαβήτης μπορούν να ελεγχθούν με την κατανάλωση χαμομηλιού, σύμφωνα με έρευνες, καθώς το χαμομήλι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και αυξάνει την αποθήκευση γλυκογόνου στο ήπαρ.

 

 

Το ρόφημα από άνθη μολόχας

 

α) φέρνει μια γλυκιά ανακούφιση στον πονεμένο λαιμό

β) ηρεμεί  τον βήχα

γ) βοηθάει να αναπνεύσουμε καλύτερα

 

Η  μολόχα από τα αρχαία χρόνια χρησιμοποιείται στην φαρμακευτική ως μαλακτικό, αντιφλεγμονώδες και επουλωτικό βότανο. Οι παλιές γυναίκες στην Κρήτη το θεωρούσαν ένα κι ένα για τα φλέματα του λαιμού. Αλλά το έδιναν στα παιδιά τους μόνο πρωί ή μεσημέρι και ποτέ βράδυ. Φοβόντουσαν πως αν η δράση του ξεκινήσει νύχτα, τα παιδιά τους κινδύνευαν να πνιγούν από τα φλέματα μες τον ύπνο. Φανταστείτε τώρα για τι γιατρικό μιλάμε!

 

Τι κάθεστε, ακόμα δε βγήκατε να μαζέψετε; Η εποχή τους τελειώνει σας υπενθυμίζουμε…